2017年2月8日阜阳餐饮商会与市旅游局负责人研讨“阜阳十大名吃名点”评选方案。

    市旅游局负责人给予阜阳餐饮商会本次活动指导性的建议与执行办法，并肯定此次活动的重要性，餐饮发展思路达成共识，继而由此次餐饮研讨会面，加快促进了阜阳旅游业发展的美好愿景。

    阜阳餐饮商会成员正与旅游局负责人共同研究 “阜阳十大名吃名点” 策划方案，共谋弘扬阜阳餐饮文化，共同推进旅游业大发展，大美阜阳而努力。

    阜阳首届——
    “十大名菜”“十大名小吃”“十大名点”
    评选活动方案
    一、组织架构：
    主办：阜阳餐饮商会
    指导单位：阜阳市旅游局
    联合主办：阜阳916广播电台
    协办：
    阜阳市工商联
    吃喝玩乐在阜阳
    阜阳城市周报
    阜阳在线
    餐谋长杂志
 
    二、活动主题：
    评选最受大众欢迎的阜阳“十大名菜”、“十大名小吃”“十大名点”。
 
    三、参评条件
    十大名菜参评条件：
    1.菜品具备阜阳本地特色。
    2.外界引入菜品并根据当地饮食习惯加以改良的菜品。
    3.企业独创特色菜品。
    4.菜品已投入市场销售一年以上。
 
    十大名小吃参评条件：
   1.产品具备阜阳本地特色。
   2.凭此小吃能够支撑起一个店铺。
   3.投入市场销售一年以上。
 
    十大名点参评条件：
    1.具备鲜明的地方特点，原创最好。
    2.造型独特，口感佳。
    3.中西式不限。
 
    三、报名参与
    1.提交参评资料（图片、文字介绍等）至阜阳餐饮商会办公室。
    2.商会做资料初审，合格后登记录入参赛信息。
    3.在专门的评选网站上做信息公开（或公众平台）。
 
    四、评选流程
    1.评选开通两个投票窗口，1是网站投票，2是短信投票。
    2.评选分为两个阶段，第一阶段大众评选，第二阶段专家打分。
    3.投票开始后，由大众对所有参评产品进行公开投票，选出入围产品。
    4.所有入围产品经专家评审团逐个打分。
    5.专家打分加上大众票选得分所得总成绩，进行排名统计，决出最终各个类目的十强。
 
    五、奖项设置
    1.由阜阳餐饮商会和阜阳市旅游局为各个类目十强颁授“阜阳十大名吃”“阜阳十大名菜”“阜阳十大名点”荣誉牌匾和荣誉证书。
    2.由阜阳餐饮商会出资为优秀产品进行整体包装、品牌定位、策划整合，做为商会重点扶持的好项目进行孵化，全国推广。
    3.实物奖品。